Мясо, овощиЕсли ваш ребенок уже подрос и ходит в детский сад, необходимо ли еще ему дополнительно мясо, овощи, в каком количестве?

Чего же не хватает в детсадовском питании. Речь идет о продуктах, содержащих животный белок, в рационе детских садов их

недостаточно, чтобы обеспечить суточную потребность организма малыша в этом незаменимом веществе. Выборочные расчеты химического состава пищевого рациона детей в садах показали, что в меню малышей имеется некоторый перекос в сторону углеводных продуктов. Если даже предположить, что каждый ребенок в садике съедает абсолютно все, что положено в его тарелку (что, как вы понимаете, на самом деле не очень реально), то молока, творога, мяса и рыбы он все равно получит меньше, чем ему нужно по возрасту. Восполняйте этот недостаток во время домашнего ужина!

Конечно, было бы лучше, если бы все суточное количество мяса закладывалось во вторые блюда. Из 110 г мяса, отпускаемых на день, 40 входит в супы, и поваров детских садов в этом упрекнуть никак нельзя: такие нормы внесены в меню-раскладки, рекомендованные специалистами-диетологами для детских учреждений. Полность читать статью: Мясо, овощи

Холод и мороженоеПокупая ребенку мороженое, родители иногда думают, что холод и мороженое может довести вашу кроху до ангины.

Так ли это? Узнаем рекомендации специалистов.

Здоровому ребенку мороже­ное не повредит, если, конеч­но, не десять порций под­ряд… Предложите малышу чуть подтаявшее мороженое и дайте его запить теплым чаем (это полезно и для про­филактики кариеса). Охла­ждение или раздражение гортани могут иметь негативные последствия, если у ребенка часто болит горло или он недавно выздоровел. Кстати, раздражает горло не только мороженое, но и хо­лодная вода, продукты из хо­лодильника, любые газиро­ванные напитки, сухой воз­дух. А вот если горло у ма­лыша все-таки заболело, то, как ни парадоксально, моро­женое иногда бывает даже полезно. Например, некото­рые современные врачи счи­тают, что чаще всего винов­никами воспаления гортани бывают вирусы и бактерии, а некоторые из них боятся хо­лода. Мороженое действует на воспаленное горло при­мерно так же, как и охлаж­денный компресс, прило­женный к горячему лбу. Боль ослабевает, а першение и другие неприятные ощущения на время перестают докучать малышу.

Рубрика: Вкусности