О пользе яблок говорится много. Но полезны ли для ребенка яблоки, с какого возраста можно вводить яблоко как прикорм? В каком виде самые полезные яблоки? Яблоки для ребенка полезны сырые, сушеные, запеченные, в виде пюре, узваров и компотов. Чтобы витамины и микроэлементы лучше усваивались, комбинируйте яблоки с морковью, бананами, изюмом и курагой. Еще можно добавить в витаминную смесь йогурт или творог.
Полезные свойства яблок
1. Достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы обеспечить организму естественную защиту от бактерий и вирусов.
2. При покупке яблок не выбирайте самые крупные, красивые и блестящие
плоды, которые так привлекают внимание на прилавках магазинов. Лучше
возьмите небольшие неприглядные яблочки, пусть даже с небольшими
дефектами. Это свидетельствует о том, что они не опрыскивались и польза
яблок для ребенка будет намного больше.
3. Яблоки богаты и витамином С, но его количество меняется в зависимости
от сорта, поэтому отдайте предпочтение «Антоновка» и «Семеренко» – в
них полезные вещества сохраняются несколько месяцев после сбора урожая. А
вот импортные – «Голден Лелишез», «Лобо», «Джонатан», «Джонаголд» и
другие – не несут в себе практически никакой питательной пользы.
4. Для детей яблоки особенно полезны легкоусвояемым железом. Конечно,
его значительно меньше, чем, например, в куске мяса или печени, но оно
полностью усваивается организмом, Таким образом, регулярное употребление
яблок является профилактикой анемии у детей. Причем в зеленых яблоках
более высокое содержание железа, чем в красных и желтых собратьях.
5. Стоматологи рекомендуют детям есть яблоки для нормального роста
зубов. Твердые плоды дают необходимую нагрузку на десны и зубы, что
хорошо очищает зубную эмаль и предотвращает кровоточивость десен. Однако
следует помнить, что фруктовые кислоты, размягчают эмаль зубов, и
размягченную эмаль потом легко повредить зубной щеткой. Поэтому чистить
зубы сразу после того, как было съедено яблоко не рекомендуется.
6. Дошкольнику можно разрешить жевать яблочные косточки – лучший
источник йода. 3-4 зернышка обеспечивают организм суточной нормой этого
ценнейшего микроэлемента.
Простуда не страшна, если есть яблоко
Возможно, вы не знаете, что яблоко окажется полезным и при лечении простуды. Народной медицине давно известно, что теплый яблочный отвар или настой на воде кусочков яблок (так называемый яблочный чай) оказывают полезное воздействие при кашле и хрипоте, вызванной отеком голосовых связок.
Грипп лечим яблоком
Заметную роль играют яблоки и в лечении гриппа. Установлено, что пектин, содержащийся в плодах яблони, задерживает вирус А. Наряду с препаратами, которые назначит врач, вам показаны свежие яблоки, свежевыжатый яблочный сок, яблочный чай и отвар из листьев яблони.
Ешьте больше яблок сами и чаще давайте их детям, тогда полезные свойства яблок принесут максимальную пользу вашей семье.