из картофеляУдобные порционные кубики

Нашей дочке 8 месяцев. Много времени хочется потратить на веселые и познавательные игры с нею, а мамы малышей — существа, очень озабоченные всякими делами! Мы с Иринкой, например, пишем диссертацию… Мы хотели бы поделиться с вами секретом, который очень помогает нам экономить время. Если отваривать и протирать свежие овощи каждый день, на это уходит много времени. Мы готовим овощи так: очищаем и отвариваем 3-4 морковки (кабачок, картофель, цветную капусту и т.д.), измельчаем блендером с небольшим количеством отвара и замораживаем в формочках для льда. Получаются очень удобные порционные кубики, которые легко комбинировать между собой! Например, для обеда берем по 1 кубику моркови и капусты, 3 кубика кабачка, разогреваем их на водяной бане (можно в микроволновке). Одной формочки каждых овощей нам хватает на 1-2 недели (дольше лучше продукты не хранить). Также, но не отваривая, замораживаем измельченные яблоки, бананы, персики. При заморозке часть полезных веществ теряется, но это все равно лучше и дешевле, чем покупные баночные овощи и фрукты. Полность читать статью: Малышам понравятся пирамидки из картофеля!

Рубрика: Ваши рецепты

оригинальное блюдоРецептов детских блюд очень много, но они все для более взрослых детишек. Очень хочется узнать какое-нибудь оригинальное блюдо для грудничков.

Мясо с овощами в сметане

Понадобится:
♦ 100 г телятины
♦ 1/3 луковицы
♦ 1 небольшую морковь
♦ несколько соцветий брокколи
♦ 2 стол, ложки сметаны
♦ 1 стол, ложку измельченных кореньев петрушки, пряной зелени
♦ растительное масло
♦ соль

Приготовление
1. Мясо лучше опустить в кипящую воду, для аромата добавить коренья и зелень. Варите при слабом кипении до готовности. Полность читать статью: Как приготовить оригинальное блюдо для грудничков?

Рубрика: Ваши рецепты