из картофеляУдобные порционные кубики

Нашей дочке 8 месяцев. Много времени хочется потратить на веселые и познавательные игры с нею, а мамы малышей — существа, очень озабоченные всякими делами! Мы с Иринкой, например, пишем диссертацию… Мы хотели бы поделиться с вами секретом, который очень помогает нам экономить время. Если отваривать и протирать свежие овощи каждый день, на это уходит много времени. Мы готовим овощи так: очищаем и отвариваем 3-4 морковки (кабачок, картофель, цветную капусту и т.д.), измельчаем блендером с небольшим количеством отвара и замораживаем в формочках для льда. Получаются очень удобные порционные кубики, которые легко комбинировать между собой! Например, для обеда берем по 1 кубику моркови и капусты, 3 кубика кабачка, разогреваем их на водяной бане (можно в микроволновке). Одной формочки каждых овощей нам хватает на 1-2 недели (дольше лучше продукты не хранить). Также, но не отваривая, замораживаем измельченные яблоки, бананы, персики. При заморозке часть полезных веществ теряется, но это все равно лучше и дешевле, чем покупные баночные овощи и фрукты. Полность читать статью: Малышам понравятся пирамидки из картофеля!

Рубрика: Ваши рецепты

Когда можно давать желтокЕсли вы чувствуете, что ваш малыш уже готов к вводу нового и интересного продукта — желтка, тогда давайте разберемся когда можно давать желток и в каком количестве. К 5-6 месяцам ребенок уже должен познакомиться с новыми вкусами: фруктовым и овощными пюре, соком, молочными кашами. Постепенно расширяя питание ребенка, ему уже можно вводить в рацион яичный желток.

Педиатры рекомендуют вводить желток в рацион младенца с 5 месяцев для «искусственников», с 6 месяцев для грудничков.

Как давать ребенку желток

Желток является сильным аллергеном. Если введение прикорма фруктовым или овощным пюре осложнилось возникновением аллергии, то желток вводите очень аккуратно.

Куриные яйца должны быть только свежими. Перед варкой обязательно хорошо помойте яйцо, проверьте его на свежеть. Для этого опустите яйцо в холодную воду: если оно всплывет или будет стоять вертикально, выбрасывайте без сожаления. Варить яйцо нужно минут 10-15. Ребенку можно давать яйцо, сваренное только «вкрутую». Полность читать статью: Когда можно давать желток

Рубрика: Вопросы-ответы